Trieste
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Malvasia Cacovich 0,75lt
€14.00Malvasia in purezza profumata, con sentori di fiori bianchi e frutta matura. In bocca è sapido, corposo, persistente. Tre giorni di macerazione sulle bucce, lieviti indigeni e vinificazione in acciao.
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Refosco 0,75 lt
€14.00Refosco da vendemmia tardiva vinificato seguendo la tradizione, senza aggiunta di lieviti o manipolazioni. Dai profumi di frutti rossi maturi e spezie si presenta al palato piacevolmente ricco con una bella persistenza.
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Refosco 0,75lt – Grgič
€12.00Un approccio in vigna rispettoso della natura con interventi minimi in cantina, vinificato interamente in legno usato (18 mesi). Adatto in abbinamento a carni sia rosse che bianche come ai formaggi, anche stagionati.
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Vitovska Cacovich
€14.00Tutti le caratteristiche di una tipica vitovska: un vino profumato, deciso e pieno con una bella acidità, minerale e sapido. Vinificato seguendo la tradizione, ottimo come aperitivo o abbinato al pesce.