San Dorligo della Valle

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  • COD: MALS18KOC075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Malvasia 0,75 lt

    Malvasia corposa e aromatica, grazie a un’annata calda, a una breve macerazione sulle bucce e a un passaggio in legno non tostato. Si abbina bene a primi piatti, crostacei e carni bianche.

    13.50
  • COD: MALS18MER075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Malvasia 0,75lt – Merlak

    Da un terreno di marne arenarie sotto l’influenza della brezza marina nasce questa malvasia con approccio naturale. Sentori sapidi e minerali, bocca piena di bella consistenza, quasi grassa, a cui si aggiunge freschezza ed equilibrio.

    13.50
  • COD: MALS19GRG075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Malvasia IGT Grgič 0,75lt

    100% Malvasia Istriana coltivata su terreno arenario. Profumo intenso ed avvolgente con aromi di timo, susina fresca e mandorlo verde. Buon corpo, armonico, corrispondente all’olfatto, sapido e minerale con presenza di note vanigliate e ottima persistenza.

    12.00
  • COD: ROSS19MER075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Rosso Merlak 0,75 lt

    Uva refosco, macerazione in tini aperti per 14 giorni, fermentazione spontanea, seguita da 6 mesi di affinamento in barrique usate. Un vino intenso, erbaceo, con note di frutti rossi ed una presenza vegetale. Grande potenzialità di invecchiamento.

    13.50
  • COD: VIT18KOC075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Vitovska 0,75 lt

    Il 2018 è un’annata particolarmente equilibrata per questa Vitovska di Kocjančič che si presenta al naso floreale e al palato fresca, aspra, piena e con una buona struttura. Totale rispetto della natura per quanto riguarda la metodologia lavorativa in vigna, cercando di arrichire il terreno per estrarne il meglio. Poca macerazione e vinificazione in acciaio per un vino leggero, ottimo per aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce.

    13.50
  • COD: VIT19GRG075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Vitovska IGT Grgič 0,75lt

    Vitovska dal profumo intenso all’olfatto si avvertono sensazioni di ginestra, infiorescenza di rosmarino, lavandina, mandorla fresca. Al palato è sapido, minerale, corposo, avvolgente, rotondo, fresco con corrispondenza all’olfatto, buona acidità e persistenza, retrogusto lungo e piacevole, armonico.

    12.00
  • COD: VIT19MER075 Categoria:
    Produttore:
    Località: San Dorligo della Valle

    Vitovska Merlak 0,75 lt

    Vitovska macerata sulle bucce in tini aperti per 5 giorni, fermentazione spontanea e breve affinamento in barrique usate. Sentori di fiori di campo e frutta gialla dai profumi intensi. Al palato fresca, pulita ed elegante.

    13.50