Kmetija Milič Damijan

Kmetija Milič Damijan

Kmetija Milič Damijan

Kmetija Milič Damijan

Priimek Damijana Miliča je že več rodov tesno povezan z vasjo Repen v občini Repentabor, kjer ima vinogradnik svojo klet in osmico v središču naselja.
Njegova obrtno pridelana vina imajo “dušo”, kot bi rekel on, strasten vinar, zaljubljen v svojo zemljo.

Repen ima značilno mikroklimo z izrazitimi temperaturnimi nihanji, kar prispeva k močnemu duhu in okusu lokalnega vina.

Kraški kamen, ki ga korenine trte srečajo pod komaj 30 cm rdeče zemlje, prispeva značilno mineralnost.

Milič prideluje samo avtohtone sorte, za bela vina ne uporablja maceracije. Poleg tega ima tudi suhomesne izdelke iz mesa prašičev z delno vzrejo na prostem.


Neposredna prodaja

Osmiza/restavracija

Sobe

Repen 49, 34016 Repentabor/Monrupino

I prodotti

Prikaz vseh 4 rezultatov

  • Šifra: MALS19MIL075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Repentabor

    Malvasia 0,75 lt

    Lavorazione interamente manuale, senza macerazione sulle bucce. L’escursione termica caratteristica del territorio permette di ottenere un vino in cui i profumi sono esaltati, unici. In bocca si presenta aromatica, fresca, pulita.

    12.00
  • Šifra: TER18MIL075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Repentabor

    Teran 2018 IGP 0,75lt – Milič

    Zelo dišeče in pitno vino, pridelano s tradicionalno fermentacijo, ki poteka v odprtih lesenih sodih. Pridelava je ročna, tako v vinogradu kot v kleti. Trte so stare do 70 let.

    12.00
  • Šifra: TERRI18MIL075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Repentabor

    Terrano Riserva 0,75 lt

    Riserva di Terrano in purezza da vendemmia tardiva. Prodotto solo quando le condizioni climatiche e qualitative dell’annata lo permettono. Lavorazione manuale, fermentazione in tini aperti di legno, maturazione di 2 anni in tonneau e almeno 6 mesi in bottiglia.

    14.50
  • Šifra: VIT18MIL075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Repentabor

    Vitovska 2018 IGP 0,75lt – Milič

    Vino ohranja značilnosti sorte. Vitovska ni macerirana in najprej osem mesecev zori v rabljenih lesenih sodih, zatem jo hranijo v nerjavečih posodah, šele nato jo ustekleničijo.

    12.00