Kmečki turizem Grgič

Kmečki turizem Grgič

Kmečki turizem Grgič

Kmečki turizem Grgič

Obrtno pridelana avtohtona vina, suhomesni izdelki in zelenjava. Jahanje, izobraževalna kmetija, projekti socialnega kmetijstva in tradicionalna kuhinja.
To je Grgič, kmečki turizem v Padričah – pristnost, ki se poraja iz ponosa in navdušenja Igorja Grgiča.
Pridelava vina temelji na biodinamiki, kar pomeni odsotnost kemičnih obdelav in minimalno količino sulfitov, ob popolnoma ročni obdelavi.
Njegova vina – polnega telesa, mineralna in izrazitega okusa – pripovedujejo o trajnostnem razvoju vinarstva.

Jedi pripravljajo iz lastnih pridelkov, od zelenjave do mesa, odvisno od letnega časa: pozimi boste lahko dobili nepogrešljivo “joto”, tipično juho iz kislega zelja in fižola, juho z “bobiči” (koruzo), kruhove cmoke, krače, pečenke, pečena rebra in klobase in kislo zelje; v poletni sezoni so na voljo predvsem začetne jedi s sezonsko zelenjavo in samoniklimi zelmi ter meso na žaru. Nikoli ne manjkajo znameniti krompir v “teči” in domače sladice, pripravljene po receptih babic. Od pusta do velike noči je na voljo tudi slastni “prosciutto rosto” (pečena šunka v krušnem testu) s hrenom. Jedi spremljajo tipična kraška vina – malvazija, vitovska in refošk – ki so pridelana in polnjena na kmetiji sami. Vse te dobrote so na voljo vsak petek, soboto in nedeljo od februarja do konca junija, ves avgust ter od oktobra do božiča.

Odprto: od 10.00 do 23.00 – ob petkih, sobotah in nedeljah.
Od 1. petka v februarju do 1. nedelje v juliju
Od 1. petka v avgustu do sredine septembra
Od 1. petka v oktobru do vključno 26. decembra
Lokalna domača kuhinja.
Cena: ca. od 15,00 do 25,00 €
Možnost jahanja.

Padriče/Padriciano 193
34149 Trst
E-pošta: info@agriturismogrgic.com
agriturismogrgic.com

I prodotti

Prikaz vseh 3 rezultatov

  • Šifra: MALS19GRG075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Dolina

    Malvasia IGT Grgič 0,75lt

    100% Malvasia Istriana coltivata su terreno arenario. Profumo intenso ed avvolgente con aromi di timo, susina fresca e mandorlo verde. Buon corpo, armonico, corrispondente all’olfatto, sapido e minerale con presenza di note vanigliate e ottima persistenza.

    12.00
  • Šifra: RCAR18GRG075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Trst

    Refošk 2018 0,75lt – Grgič

    Vino je rezultat minimalnih posegov v kleti in je v celoti vinificirano v rabljenih lesenih sodih (18 mesecev). Primerno je v kombinaciji tako z rdečim kot z belim mesom pa tudi s sirom.

    12.00
  • Šifra: VIT19GRG075 Kategorije:
    Pridelovalci:
    Kraj: Dolina

    Vitovska IGT Grgič 0,75lt

    Vitovska dal profumo intenso all’olfatto si avvertono sensazioni di ginestra, infiorescenza di rosmarino, lavandina, mandorla fresca. Al palato è sapido, minerale, corposo, avvolgente, rotondo, fresco con corrispondenza all’olfatto, buona acidità e persistenza, retrogusto lungo e piacevole, armonico.

    12.00