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Azienda Agricola Bajta

Azienda Agricola Bajta

Azienda Agricola Bajta

Azienda Agricola Bajta

Bajta è un mondo: agriturismo, alloggi, e produzione: di vino (Terrano, Vitovska e Malvasia), di salumi artigianali e di carni di alta qualità. Soprattutto maiale, espressione pura del territorio, allevato allo stato brado a Sales in appezzamenti di proprietà dove grufola sotto la quercia, il sommacco e il ginepro selvatico, respirando la bora.

Il wineshop Gourmet di Bajta permette l’acquisto diretto di tutti i prodotti, con una propria macelleria e una selezione attenta di altre aziende carsiche.


Vendita diretta
Osmiza/ristorazione
Camere

I nostri prodotti

Attiva da oltre 10 anni, l’azienda agricola al cui centro si trova questo agriturismo è da sempre impegnata nell’allevamento di suini. Qui si producono carni e salumi da accompagnare a vini locali prodotti sempre in azienda. Il ristorante, pronto ad accogliere fino a 80 persone, serve il crudo del Carso, specialità locale, ma anche carpacci, tartare, arrosti e dolci con ricette casalinghe.

I nostri contatti

Sito: http://bajta.it

Facebook: https://www.facebook.com/BAJTASALEZAGRISTORANTE

Sales 108 (SP6 km 3VII)
34010 Sgonico (TS)

Email: [email protected]

Cel: +39 3393678152

 

I prodotti

Visualizzazione di 3 risultati

  • COD: MALS19BAJ075 Categoria:
    Produttore:
    Località: Sales

    Malvasia Bajta 0,75lt

    Malvasia dal profumo floreale caratteristico. Sapore intenso, fresco, deciso, secco e armonico. Ottimo con gli affettati come il crudo, con i primi piatti, le carni bianche, i pesci alla griglia.

    €17.00
  • COD: TER18BAJ075 Categoria:
    Produttore:
    Località: Sales

    Terrano Bajta 0,75lt

    Vino Terrano dal colore rosso vivo con riflessi violacei, profumo spiccato di frutti a bacca rossa con note che ricordano l’uva matura. Ottimo con salumi, minestre e primi piatti a base di carne.

    €18.20
  • COD: VIT19BAJ075 Categoria:
    Produttore:
    Località: Sales

    Vitovska Bajta 0,75

    Vitovska dal profumo delicato, floreale con note di pera matura caratteristiche del vitigno. Il sapore è fresco, delicato, armonico e morbido. Ottimo abbinato ad antipasti di pesce, vellutate di verdure, primi e secondi piatti di pesce e carni bianche.

    €17.00