Kmetija Lenardon Bruno

Kmetija Lenardon Bruno

Kmetija Lenardon Bruno

Kmetija Lenardon Bruno

Bruno Lenardon je prisrčen in prijazen gospod.
Njegova družina se je od nekdaj ukvarjala s kmetovanjem in on na kmetiji v Pišolonu pri Miljah pozna vsak košček zemlje in vsak kamen.
Za oljke in trto je to idealna zemlja s posebno mikroklimo, ki je kombinacija hladnih kraških vetrov, toplega istrskega sonca in morskega vetriča iz Tržaškega zaliva.
Lenardon proizvaja štiri avtohtona vina istrske in miljske tradicije ter dve ekstra deviški oljčni olji: čisto belico in Tergeste ZOP.

Ekstra deviško oljčno olje “DOP Tergeste” Lenardon, letina 2018, je bilo izdelano iz 80 % oliv sorte belica in iz 20 % oliv sort lečino, pendolino, frantojo in karbona; olive so bile pobrane z letno obrezanih dreves, starih od 17 do 88 let, gojenih na prisojnih terasah, podprtih s suhimi kamnitimi zidovi.
Olje je srednje sadežno, zelo uravnoteženega okusa, rahlo prevladujeta grenkost in pikantnost ob prisotnosti not zelene sadežnosti ter pridihov artičoke, mandljev, jabolk in aromatičnih zelišč.
Ima visoko vsebnost polifenolov in nad 74 % oleinske kisline.
Posebno primerno je za spremljanje ribjih jedi, saj v uravnoteženi kombinaciji poudarja njihov okus.

Spletišče: https://olioevinilenardon.com

Pišolon/Pisciolon 37, 34015 Milje/Muggia, Trst
Telefon: 040275020
Mobilni tel.: 3486110712
E-pošta: [email protected]

I prodotti

Ujemajočih izdelkov ni mogoče najti.