Il progetto CarsoKras

La rete Carso Kras nasce con lo scopo di valorizzare la qualità sorprendente di vini autoctoni IGT come la Vitovska, la Malvasia, il Refosco ed il Terrano, far conoscere il territorio carsico ed i pastini vista mare dove vengono coltivate le vigne, gli antichi processi produttivi che ancor oggi caratterizzano i vini ed il lavoro artigianale dei viticoltori.

Del progetto di rete fanno parte tredici piccole e piccolissime aziende vinicole della Provincia di Trieste, una zona difficile da coltivare per le particolari caratteristiche morfologiche ma da sempre vocata alla produzione di vini di ottima qualità e grande personalità, grazie anche ai venti della costa che asciugano i frutti della vite ed ai fenomeni carsici che regolano la presenza di acqua nel terreno.

Scopri la zona di produzione, le aziende  e i loro vini.

Progetto finanziato dal PSR 2014-2020 della Regione Friuli Venezia Giulia Sottomisura 3.2 Intervento 3.2.1 “Sostegno per l’attività di informazione e promozione svolte da associazioni di produttori nel mercato interno”, promozione in Italia, Slovenia e Austria (importo sostegno).